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2018-10-15 18:09 来源:好大夫在线

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  什么叫作困?我们看造字的时候,囚犯的囚怎么写?那个框框就是监狱,监狱里关了一个人叫囚,那囹圄是什么?我被国家的法令关在监牢里叫囹圄。书法之道,大体分为帖学和碑学,帖学一脉,路径在此。

《旧小说·汉武帝内传》中便有汉武帝会西王母,西王母赠之三千年一熟仙桃之事。1.保护中轴线是首都的历史责任北京中轴线既是古都北京的中心标志,也是世界上现存最长、最完整的古代城市轴线,在传统城市空间和功能组织秩序上起了统领的作用。

  ▲钟繇《宣示表》两晋时期书法家辈出,王氏家族占据半壁江山,妍放疏妙的艺术品味迎合了士大夫们的要求。考古学家在咸阳宫遗址的洗浴池旁边发现了三座壁炉,其中两座供浴室使用,第三座则接近最大的一室,应该是秦皇专用的。

  在我们日生活使用过程中,也能给我们带来不错的用户体验。问了厨师,厨师说只是把白菜和萝卜切细,用井水煮,煮到烂的时候就好了。

提出璧用细砖砌者佳。

  《农桑通诀》里把萝卜大夸特夸了一顿,说它是南方人人都喜欢的东西,生的熟的都可以吃,还可以腌着吃,腊着吃,做小菜下酒吃,到饥荒的时候能用来救灾赈济灾民,实在是太能干了!洛阳水席二十四道名菜中的头一碗,叫做洛阳燕菜,也叫牡丹燕菜。

  一年后,夹谷之奇被召为吏部郎中,他特别推荐赵孟頫入朝,被赵孟頫婉拒其原因,有人说是文天祥刚刚殉国,他不好意思于此时出仕;也有人说他此时仍然是遗民心态,内心的转变还没有完成。此外,去年DJKoh曾向媒体表示,将于今年发布的GalaxyX折叠屏手机,也被确认推迟到明年,即2019年发布。

  我们现在有些错误的观念就是,不要让孩子输在起跑点上,所以让一个小孩子没有一点时间,他从礼拜一到礼拜天所有的时间都给他占满,然后让他都一天到晚就是在学习,其实这样反而把小孩子很多想象空间限制了,玩的乐趣到最后会抹煞掉。

  生活条件不比皇宫贵族的贫苦百姓,也有一些保暖御寒的办法,穿着纸衣就是其中之一。若心中自恃有一长处即不虚,则此一长处,正是一短处。

  陶弘景在《与梁武帝论书启》说:现在大家都在学子敬(王献之)啦!比世皆尚子敬书。

  因此,对于书艺,赵孟頫始终怵怵惕惕、孜孜以求。

  总是要把书院办得更健康、更完美、更好,谢谢各位!《兰亭序帖》就是老年时期的代表作,从古拙到秀媚,笔法变化多端,整体中正和谐。

  

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[秀厨艺] 自做卤鹌鹑蛋

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发表于 前天 17:58 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 老陆老陆 于 2018-10-15 18:08 编辑

  天气已转凉,但还不算冷,凉菜还能上桌。卤鹌鹑蛋个头合适,一口一个,是下酒的好菜。有兴趣者,看我如何做。

一、自制卤蛋
    自制卤水的方法便宜又简单,若你还嫌麻烦,则可买现成的,买袋装的成品或者米粉店有,10元一斤。自制卤水的方法不是秘方,是我自己瞎琢磨出来的。资深的厨房高手,要拍砖时请先把你的秘方贡献出来。
    到商店买一袋“牛羊狗兔”香料,1.2元。水泡10分钟,洗去浮尘。放半斤水,烧开后,盖上,用文火熬一个小时,至水只有二两左右时,把水倒出,加入两份即4两上好的酱油,卤水便算制好了。再根据各人的口咸淡,加入适量的盐。此卤水除做卤蛋、卤肉外,可做自煮面条、米粉的调料,也可用来炒菜。
    上面是急用时的方法,如果不是急用,可用低度白酒来泡卤料,泡一个月即可。白酒泡卤料的优点是可长期存放,随用随取。
1、“牛羊狗兔”香料

二、做卤蛋
    把鹌鹑蛋放水煮开5分钟,凉后剥皮清洗。
2、剥皮后的鹌鹑蛋

    鹌鹑蛋放入卤水中,卤水的量要让所有的蛋都能浮起漂动,以防有蛋露出卤不到。烧开后,关火。等手摸锅头不烫手时,再开火烧热,关火,反复卤一个小时。为什么不用文火卤呢,因为长时间的高温会使蛋白变硬。当然,如果你觉得硬点有嚼头,那就开文火卤。
3、卤水的量让所有的蛋都能浮起漂动

4、卤好的蛋

    用同样的方法,可用文火卤牛肉,卤猪头皮、卤猪舌。但这些东西都有点硬,最好是先用压力锅蒸几分钟后才卤,软硬程度就看各人的喜好和经验了。

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发表于 前天 18:46 手机图标来自手机 | 只看该作者
桂林米粉的卤蛋换成鹌鹑蛋口感应该更加好

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做得不错。

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不错正好一次一个,陆兄下次可以尝试下鹌鹑皮蛋,感觉又是一番风味,比鸭蛋做的皮蛋好吃

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条条大路通罗马,哪个还有其他的办法

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卤蛋好不好,关键在卤水。其次就是入不入味

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鹌鹑蛋现在哪里有卖,好久都不看见了

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这个,蛋还是不剥皮的好。

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乐购巴士装修建材网 发表于 2018-10-15 08:15
不错正好一次一个,陆兄下&#27 ...

       皮蛋不懂做,要不你贡献秘方?

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老陆老陆 发表于 2018-10-15 16:13
皮蛋不懂做,要不你贡献秘方?

只会吃,不知道做,应该是跟做大皮蛋一样的
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发表于 昨天 17:43 手机图标来自手机 | 只看该作者
这个蛋不能吃多,胆固醇非常高

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按你的方法做了卤蛋,不错!谢谢楼主提供方子!

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发表于 昨天 23:02 | 只看该作者
怕麻烦.............
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